无菌灌装和包装指的是产品在无菌环境下进行的一种新型包装方式。无菌包装的工艺流程涉及到化学药品、空气等，对包装容器等进行消毒，在无菌条件下进行填充，以保证食品的安全性。今天长春包装盒厂家哪家好小编就为大家介绍一下无菌灌装与包装工艺的应用要点。

　　1、无菌灌装和包装在食品中的应用 

　　无菌灌装设备采用的管道系统，适用于易泵送的液体食品。针对无菌灌装及包装流程的具体要求，需要掌握处理流程，按照包装流程要求进行。由于市面上的低酸性食品种类较多，该类型食品的 pH 值高于4.6，可为致病微生物提供理想的生长环境， 如果不及时进行处理或者包装，则会导致细菌生长，甚至出现腐坏的现象。因此，采用无菌灌装和包装能最大程度提升食品保存周期，如牛奶等乳制品、果汁饮品及碳酸饮品等，经过合理的灌装处理能大大提升其保质周期。

　　2、无菌灌装和包装的生产效益

　　无菌灌装和包装对食品进行处理后，能最大程度延长其寿命。此外，无菌灌装和包装的成本较低，能保证食品的健康，整体效益突出下面将对无菌灌装和包装的生产效益进行大致分析。

　　3、无菌灌装和包装的方式

　　无菌灌装和包装是当前应用广泛的一种工艺类型。为了达到无菌灌装和包装的要求，需要按照其工艺流程要求严格进行。总体而言，无菌灌装和包装包括包材的灭菌、物料的无菌、介质的无菌和环境的无菌。

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